La farigoule mille et une plante
Haricot cosse coupé ( phaseolus vulgaris )
Haricot cosse coupé ( phaseolus vulgaris )
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Cosse de Haricot (Phaseolus vulgaris) : Bienfaits, utilisation et propriétés
La cosse de Haricot : une plante traditionnelle de l'herboristerie
La Cosse de Haricot (Phaseolus vulgaris), également appelée gousse de haricot, est utilisée depuis longtemps en herboristerie traditionnelle. Après la récolte des graines, les cosses sont soigneusement séchées afin de préserver leurs constituants naturels, notamment leurs flavonoïdes, fibres et sels minéraux.
Traditionnellement consommée en infusion, la cosse de Haricot est appréciée pour accompagner les fonctions d'élimination de l'organisme et soutenir le métabolisme des glucides.
Les bienfaits traditionnels de la cosse de Haricot
La cosse de Haricot est traditionnellement utilisée pour :
- Favoriser les fonctions naturelles d'élimination de l'organisme.
- Contribuer au drainage et au confort urinaire.
- Accompagner le maintien d'une glycémie normale dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
- Soutenir le métabolisme des glucides.
- Participer au bien-être général.
Comment utiliser la cosse de Haricot ?
En décoction
La décoction est la méthode de préparation traditionnelle.
Préparation :
- 1 à 2 cuillères à soupe de cosses séchées.
- Ajouter dans 500 ml d'eau froide.
- Porter à ébullition puis laisser frémir 10 à 15 minutes.
- Filtrer avant dégustation.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
En mélange de plantes
La cosse de Haricot s'associe parfaitement avec le Gymnema sylvestre, le Galéga, le Fenugrec ou la Cannelle pour accompagner le métabolisme des glucides, ainsi qu'avec le Bouleau ou le Pissenlit pour le drainage.
Quel goût a la cosse de Haricot ?
La cosse de Haricot possède une saveur douce, végétale et légèrement herbacée. Son infusion est légère et se prête bien aux mélanges de plantes.
Conseils de conservation
Conservez les cosses de Haricot dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur afin de préserver leurs qualités naturelles.
Précautions d'emploi
La cosse de Haricot est généralement bien tolérée lorsqu'elle est consommée dans le cadre des usages traditionnels.
Les personnes diabétiques ou suivant un traitement destiné à réguler la glycémie doivent demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation.
En cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médical particulier, demandez conseil à un professionnel de santé.
Cette plante ne remplace pas une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.
Pourquoi choisir notre cosse de Haricot ?
Nos cosses de Haricot sont soigneusement sélectionnées et séchées afin de préserver leur qualité botanique et leurs constituants naturels.
Proposées en vrac, elles sont idéales pour préparer des décoctions et des mélanges de plantes destinés au drainage, au confort urinaire et au soutien du métabolisme des glucides.